Tonijn

tonijn fileren

Yellowfin Tonijn

De tonijn is een van de mooiste en snelste vissen uit de oceanen.
De meeste tonijn worden meteen verkocht aan Japan waar het een van de lekkerste delicatesse is die als sashimi en sushi worden gegeten!


Zaterdag 25 juni komt ATL fish uit IJmuiden bij restaurant de bios een tonijn fileren!
Om 17.00 zal Duncan Nienhuis van ATL samen met Donald Smit van Restaurant de bios deze tonijn fileren en uitdelen als sashimi

.

Deze tonijn heeft het keurmerk friends of the sea,dit keurmerk is tegen overbevissing en de vissen worden met netten gevangen die dolfijn vriendelijk zijn.

Wij van ATL fish en restaurant de bios, staan hier natuurlijk helemaal achter en daarom nodigen wij u graag uit om te genieten van dit schouwspel en natuurlijk delen wij sashimi uit.

Aan sluitend serveren wij een drie gangen tonijn menu deze kost € 35 p.p.

Reserveren gewenst!
0725124422